中散大夫

　　天下商机商讯通：现在餐饮界中的饮食众多，各式各样的特色食品层出不穷，大大小小的特色小吃店也渐渐铺天盖地的席卷而来。特色小吃成为了餐饮界中最受欢迎的主流，人们对于饮食的追求是疯狂的，是无法抵挡的。当记者走过多个大小不一的特色店、小吃车的时候，发现这些特色的小吃往往不集中在一起，而是分散在各个区域，因为饮食的集中会带来恶性的竞争。但是记者想到，这样虽然避免了恶性的竞争环境，但是却给消费者带来了不便，经营商所经营的特色小吃店不一定都符合大众的口味，而且也不可能样样俱全，这就使很多消费者需要分别去品尝，...

　　天下商机商讯通：餐饮是阳光产业，经久不衰。近10年来，中国发展最快的10家特许经营商中，就有5家是餐饮行业。餐饮行业门槛低，餐饮投资额不高，现金流周转额度不高。餐饮市场容量很大，特别是随着经济的发展、人民生活水平的提高，就餐习惯发生了很大变化，把家庭用餐搬到了市场，把餐厅作为自己的饭馆食堂，因此，加盟餐饮业有着独特优势。

　　但如何选择一家有保障的餐饮项目进行加盟，又是众多创业者必须要认真考虑的一个问题。因为，虽然餐饮业火爆，但竞争也同样激烈，选择稍有不慎，必将追悔莫及...